• Obst und Gemüse aus biologischem und – soweit möglich – regionalem Anbau,
• Bio-Milch und Milchprodukte,
• Bio-Käse,
• Bio-Wurst- und Fleischwaren,
• Bio-Brot und Backwaren,
• ökologische Trockenwaren und haltbare Lebensmittel,
• Bio-Weine von ökologisch wirtschaftenden Weingütern.

Laut dem Umweltbundesamt tragen Bio-Lebensmittel zum Umwelt- und Tierschutz bei, indem sie die mit der konventionellen Landwirtschaft verknüpften Umweltbelastungen reduzieren. Auch enthalten sie deutlich weniger Rückstände von Pestiziden, Antibiotika und antibiotikaresistenten Keimen, die unserer Gesundheit schaden können. 

Die Bio-Landwirtschaft achtet auf natürliche Kreisläufe und setzt auf nachhaltige Anbaumethoden. Durch den Verzicht auf chemische Pestizide und synthetische Düngemittel wird die Umwelt weniger belastet, Böden bleiben gesünder und fruchtbarer und die Artenvielfalt wird bewahrt.

Darüber hinaus fördert der Einkauf im Bioladen oft regionale, familiengeführte Betriebe. Das stärkt die lokale Wirtschaft, schafft faire Arbeitsbedingungen und bringt frische, regionale Lebensmittel direkt auf den Tisch. 

Biolebensmittel sind jedoch häufig teurer als vergleichbare konventionelle Produkte. Artgerechte Tierhaltung, umweltschonende Anbaumethoden und regelmäßige Betriebskontrollen sind oft mit Mehrkosten verbunden.

Trotzdem muss der Einkauf nicht das Budget übersteigen. Weniger Fleisch im Einkauf und weniger Lebensmittelabfälle daheim können beispielsweise dazu beitragen, die Gesamtkosten zu reduzieren.

Bei der Betrachtung von Lebensmittelpreisen spielen zudem sogenannte externe Kosten eine Rolle. Darunter werden zum Beispiel Kosten für mit der Produktion verbundene Umweltbelastungen verstanden, die nicht unmittelbar im Produktpreis enthalten sind, sondern teilweise von der Allgemeinheit oder von zukünftigen Generationen getragen werden.